鲍曼不动杆菌是非发酵革兰阴性杆菌,其环境适应能力强,可在干燥环境中存活数月,具有极强的克隆传播能力。它是常见的医院获得性感染病原菌,其检出率在6.8％-7.2％,位居医院检出病原菌的第5位,在革兰阴性菌中第4位。它能在医院环境中长期生存并具有极强黏附力,可定植在医用材料、导管和呼吸机等地方,也可定植在住院患者结膜、口腔、皮肤、呼吸道、胃肠道及泌尿道等部位,可引起医院获得性肺炎、菌血症、切口部位感染和泌尿系感染等。鲍曼不动杆菌的耐药机制较为复杂，但主要以外排泵的方式为主，这使得多重耐药菌株或泛耐药株的大量出现，因此临床医生选择药物比较困难，成为临床治疗的一大难题。
研究表明，PPK可以催化细菌体内的ATP形成一种聚磷酸盐(polyphosphates)，这种聚磷酸盐参与细菌生物膜的形成、细菌运动、细菌持留、抗生素敏感性、宿主细胞的入侵和粘附，并且能够增强细菌对环境压力的适应性，如紫外线照射、强氧化和缺氧等。因此，通过抑制鲍曼不动杆菌PPK的活性，对预防和治疗鲍曼不动杆菌感染具有重要意义。
通过生长曲线试验表明槲皮素可通过抑制PPK1酶活性降低鲍曼不动杆菌耐受性，试验所用鲍曼不动杆菌为A.baumanniiATCC17978。
图1为不同浓度槲皮素处理前后野生菌株(WT)，PPK1缺失菌株(Δppk1::Apr)生长曲线。
生长曲线测定
WT、Δppk1::Apr甘油菌分别接种于LB培养基中过夜培养(37℃，220rpm)。次日将过夜的菌液按照1:100比例分别扩培于20ml LB培养基中，设置分组WT，Δppk1::Apr和不同浓度槲皮素处理的WT组。37℃，220rpm继续培养至OD600nm＝0.3，每隔1h检测细菌样品在600nm处的光密度吸收(OD600nm)值。
结论：PPK1的缺失不影响鲍曼不动杆菌生长并且槲皮素能够抑制鲍曼不动杆菌生长，见图1。