本研究以自制托盘包装鲜切草鱼薄片为热死环丝菌的培养基质，应用Gompertz模型和平方根模型建立热死环丝菌的一级和二级生长预测模型并验证其有效性，为监 ...

本研究以自制托盘包装鲜切草鱼薄片为热死环丝菌的培养基质，应用Gompertz模型和平方根模型建立热死环丝菌的一级和二级生长预测模型并验证其有效性，为监 ...

从表5、表6可以看出,对微生物生长的影响各因素按极差大小主次顺序为:B＞A＞D＞C，表明物料的C/N的比例对复合菌剂活菌数（生长）影响最大，物料pH影 ...

在发酵过程中，真菌对发酵物料的分解和稳定起着重要作用。本研究从采集的畜禽粪便和土样中,对纤维素分解菌进行了筛选,同时对筛选出的纤维素分解菌与解磷巨大芽 ...

本文在前期研究的基础上，对谷氨酸棒杆菌重组菌株C.glutamicum ATCC13032/pXMJ19-Sprodbtg的发酵条件进行优化。重组菌培 ...

重组菌生长曲线的绘制：将培养过夜的菌液按1%,的接种量接入50,mL含有10,µg/mL氯霉素的MMTG培养中，30℃、200 r/min振荡培养，间 ...

​本文通过重叠PCR技术构建获得枯草芽胞杆菌（Bacillus subtilis）来源的谷氨酰胺转氨酶（transglutaminase，TG）（BT ...

阪崎克罗诺杆菌在RPIF中的迟滞期、剩余RPIF或奶瓶的储藏温度、污染菌的细胞数量是影响其在RPIF中生长繁殖的决定性因素。为防止食用受到阪崎克罗诺杆 ...

阪崎克罗诺杆菌在RPIF中的迟滞期、剩余RPIF或奶瓶的储藏温度、污染菌的细胞数量是影响其在RPIF中生长繁殖的决定性因素。为防止食用受到阪崎克罗诺杆 ...

生长曲线是反映微生物总量随时间变化的过程，可以看出微生物对培养基适应的快慢程度以及对培养基成分的利用情况。如图1所示，二氧化氯对果胶杆菌的生长有明显抑 ...